東京 「赤坂四川飯店」 陳建一監修 本格中華4種セット

中華の鉄人・陳建一がプロデュースした、本場仕込みの本格中華4種セット。麻婆豆腐、炒飯、海老のチリソース炒め、杏仁豆腐――4つの異なる味わいが詰まっています。ひとつひとつがこだわりの深い味に仕上げられた逸品です。バラエティに富んだセット内容で、本場四川の奥深い味わいを一度に堪能できるのが何よりの特徴。少人数向けのコンパクトなサイズだからこそ、気軽に本物の中華を試してみたい方にも、毎日の夜ご飯に彩りを加えたい方にも、ぴったり向いています。

原材料名／食品添加物
●杏仁豆腐：糖類〔ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖〕、乳等を主要原料とする食品、杏仁霜／ゲル化剤(増粘多糖類)、酒精、増粘剤(カラギーナン、加工デンプン)、乳化剤、酸味料、香料、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分・大豆を含む) ●ふっくら五目炒飯：精白米(国産)、炒り玉子、えび、焼豚、液卵、ねぎ、乾しいたけ、しょうゆ、中華スープの素、砂糖、食用油脂、食塩、粉末しょうゆ、でん粉、香辛料、いため油(なたね油、食用調合油)／調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、クチナシ)、pH調整剤、(一部に小麦・卵・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ●乾焼蝦仁(エビチリソース)：えび(タイ産)、トマトケチャップ、野菜(トマト、ねぎ、しょうが、にんにく)、大豆油、卵、砂糖、でんぷん、豆板醤、小麦粉、酒、チューニャン(もち米、酒、米こうじ、砂糖)、ポーク・チキンエキス、食塩、醸造酢、香辛料、しょう油、脱脂粉乳、揚げ油(大豆油)／増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉・鶏肉を含む) ●四川麻婆豆腐：冷凍豆腐〔大豆(国産)、でん粉〕、大豆油、豚肉、清酒、長ねぎ、豆板醤、しょう油、ポーク・チキンエキス、香辛料、トウチ、砂糖、チキンパウダー、味噌、にんにく、オイスターソース、しょうが／糊料(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、凝固剤(塩化マグネシウム)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む)