東京・赤坂「四川飯店」 陳建一監修 紅焼包翅 ふかひれ姿煮 140g×4

手間をかけてもどしたふかひれの姿を1枚贅沢に使用し、じっくりと柔らかくとろけるくらいに染み込むように煮込んだ逸品です。葱油のきいた香り豊かなオイスターソースがおいしさの秘訣です。

原材料名／食品添加物
ふかひれ(国内製造)、オイスターソース、しょう油、老酒、ねぎ油、砂糖、鶏油、ポーク・チキンエキス、中国醤油、食塩、香辛料、脱脂粉乳、卵白／増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)