山口 「山賀」 フグ・のどぐろ炙り刺し 2種

あっさりとした国産天然フグと、しっかりとした脂乗りの山口県産のどぐろの表面をサッと炙ったお刺身の味くらべセットです。刺身職人が1枚ずつ薄造りにしました。食べきりサイズの小皿に盛りつけています。オリジナルのポン酢、もみじおろしでお召し上がりください。※お皿の柄は変更になる可能性があります。