Q220gで、何人分?
しゃぶしゃぶなら約2人分です(1人あたり約110g)。人数が多いときは、数量で調整してください。
※しゃぶしゃぶの1人分を約100gとして計算した目安です。

山形県米沢牛しゃぶしゃぶ用
¥6,280(税込)
米沢牛の肩ロースを、しゃぶしゃぶ用に薄切りにした220gです。肩ロースはやや筋はあるものの、適度に脂がのった風味のよい部位とされています。しゃぶしゃぶなら約2人分です。冷凍でお届けするので、食べる日に合わせて冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
どんなお肉?
山形県が誇る黒毛和牛「米沢牛」を、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。生後33ヶ月以上じっくり肥育され、肉質が3等級以上と厳しい基準をクリアした未経産雌牛だけを厳選しています。肩ロース部位は赤身と脂のバランスが良く、透き通った薄さに仕上げることで、お湯にくぐらせると瞬時に火が通り、繊細な甘みと旨味が引き立ちます。置賜盆地の寒暖差と最上川源流の清冽な水が育てた、まろやかできめ細やかな霜降り。220gは一人前から少人数での食卓にちょうどよい量です。
届いてから、食べるまで
冷凍でお届けします。受け取ったら、そのまま冷凍庫で保存してください。
食べる日に合わせて、使う分だけ冷蔵庫へ移します。解凍したら早めに調理し、もう一度凍らせるのは避けてください。
沸かしただしにくぐらせて、たれで。
肩ロースは、背中の筋肉であるロースの一つで、適度に脂がのった風味のよい部位とされています。すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉に向くとされています。
ご注文の前に
しゃぶしゃぶなら約2人分です(1人あたり約110g)。人数が多いときは、数量で調整してください。
※しゃぶしゃぶの1人分を約100gとして計算した目安です。
冷凍便でお届けします。ご注文確定後、通常3〜7営業日(土日祝を除く)でお届けします。
使う分だけ冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。解凍したら早めに調理し、解凍と冷凍をくり返さないようにしてください。
賞味期限は「出荷日より90日(最低保証:お届け先様へ賞味期限の1/3以上確保できた状態でお届け)」です。
贈り物にするなら
「お祝い」「内祝い」「御礼」など、のしの種類と、贈り主のお名前(名入れ)を、カートの「ギフト設定」で選べます。

ご注文の前に、表示をご確認ください
| 規格 | 肩ロース220g |
|---|---|
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 出荷日より90日(最低保証:お届け先様へ賞味期限の1/3以上確保できた状態でお届け) |
| アレルゲン | 義務: 無 推奨: 牛肉 |
| 外箱サイズ(mm) | 180×290×70 |
A. 賞味期限は「出荷日より90日(最低保証:お届け先様へ賞味期限の1/3以上確保できた状態でお届け)」です。
A. 冷凍(クール便)でお届けします。お受け取り後は冷凍庫で保管してください。
A. はい、のしをお付けできます。表書きのご指定と名入れも承ります。
A. 申し訳ございません。この商品はギフト包装に対応していません。
※人数は、しゃぶしゃぶの1人分を約100gとして内容量から計算した目安です。
4人なら数量2、6人なら数量3が目安です


山形 「米沢牛」 肩ロースしゃぶしゃぶ用 220g¥6,280(税込)・送料無料・冷凍でお届け
¥4,800(税込)
お肉好きな方、食通の方への特別なギフトに最適です。お歳暮、お中元、結婚祝い、還暦祝いなど、節目のお祝いにもぴったり。家族揃ってお鍋を囲む時間を、上質な味わいでより一層豊かにしてくれます。