Q1.16kgで、何人分？
すき焼きなら約8〜11人分です（1人あたり約145g）。人数が多いときは、数量で調整してください。
8人数量 1つ1.16kg・1人約145g
10人数量 1つ1.16kg・1人約116g
12人数量 2つ2.32kg・1人約193g
※すき焼きの1人分を100〜150gとして計算した目安です。
山形県米沢牛すき焼き用
¥25,790（税込）
米沢牛の肩ロースを、すき焼き用に薄切りにした1.16kgです。肩ロースはやや筋はあるものの、適度に脂がのった風味のよい部位とされています。すき焼きなら約8〜11人分です。冷凍でお届けするので、食べる日に合わせて冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
※人数は、すき焼きの1人分を100〜150gとして内容量から計算した目安です。
どんなお肉？
山形の黒毛和牛「米沢牛」の肩ロース部位を、すき焼き用に薄くカットした580g×2の組み合わせ。肩ロースは赤身と脂のバランスに優れ、さっぱりとしながらも深い旨味が感じられます。生後月齢33ケ月以上肥育された未経産雌牛で、肉質は3等級以上の厳選品。置賜盆地の気候と最上川源流域の水が育む米沢牛の霜降りとジューシーさを、複数回に分けて好みの頻度で楽しめる大満足なセットです。
届いてから、食べるまで
冷凍でお届けします。受け取ったら、そのまま冷凍庫で保存してください。
食べる日に合わせて、使う分だけ冷蔵庫へ移します。解凍したら早めに調理し、もう一度凍らせるのは避けてください。
割り下で、ねぎや豆腐などと一緒に煮て。ご家族や親しい方と、ひとつの鍋を囲めます。
肩ロースは、背中の筋肉であるロースの一つで、適度に脂がのった風味のよい部位とされています。すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉に向くとされています。
ご注文の前に
すき焼きなら約8〜11人分です（1人あたり約145g）。人数が多いときは、数量で調整してください。
※すき焼きの1人分を100〜150gとして計算した目安です。
冷凍便でお届けします。ご注文確定後、通常3〜7営業日（土日祝を除く）でお届けします。
使う分だけ冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。解凍したら早めに調理し、解凍と冷凍をくり返さないようにしてください。
賞味期限は「出荷日より90日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3以上確保できた状態でお届け)」です。
贈り物にするなら
「お祝い」「内祝い」「御礼」など、のしの種類と、贈り主のお名前（名入れ）を、カートの「ギフト設定」で選べます。
ご注文の前に、表示をご確認ください
| 規格 | 肩ロース580g×2 |
|---|---|
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 出荷日より90日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3以上確保できた状態でお届け) |
| アレルゲン | 義務: 無 推奨: 牛肉 |
| 外箱サイズ(mm) | 220×320×100 |
A. 賞味期限は「出荷日より90日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3以上確保できた状態でお届け)」です。
A. 冷凍（クール便）でお届けします。お受け取り後は冷凍庫で保管してください。
A. はい、のしをお付けできます。表書きのご指定と名入れも承ります。
A. 申し訳ございません。この商品はギフト包装に対応していません。
10人なら数量1、12人なら数量2が目安です
山形 「米沢牛」 肩ロース すき焼き用 580g×2￥25,790（税込）・送料無料・冷凍でお届け
￥4,800(税込)
質の高い食材を知る方、お肉の美味しさを愛する人への最適な贈り物。ご家族やご友人とのホームパーティー、大切な記念日のお食事、心をこめたおもてなしの席で活躍します。感謝や喜びの気持ちを、極上の食事で表現したいときに。
