
¥4,200(税込)
日本有数の酒処、京都・伏見に工房を構える「三源庵」。食材のひとつひとつを職人が厳選し、卓越した技で美味しいお菓子をお届けしております。半熟カステラはパンデローという、カステラの前身であるポルトガルの伝統菓子を参考に、職人が絶妙の火加減で、濃厚な口溶けを追求した三源庵の新境地です。生地はしっかりと焼き切りながらも、中の食感はしっとり半生のように仕上げております。原料にもこだわり、主要原料は国産の物を、カカオマスも良質な生産者である、インドネシアのフェアトレードカカオ豆を原料にしております。職人の技と吟選された原材料の結晶をどうぞ、ご賞味ください。
原材料名/食品添加物
●半熟カステラ(ショコラ):鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴/ココアパウダー、(一部に卵・小麦を含む) ●半熟カステラ(プレーン):鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、(一部に卵・小麦を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
| 規格 | 半熟かすてらプレーン1個(230g)、半熟かすてらショコラ1個(230g) |
|---|---|
| 温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | 出荷日より30日 ※出荷準備・配送日数の関係で、到着時に賞味期限が数日短い場合がございます。 |
| 外箱サイズ(mm) | 440×190×80 |