東京 「にんべん」 本枯鰹節 背節 255g

どんなギフト？

東京・日本橋の『にんべん』が仕上げた本枯鰹節（背節）です。本枯鰹節は、日本の伝統的な出汁文化を代表する食材。3～4ヶ月間、カビ付けと天日干しを繰り返す工程で、力強く奥深い香りが生まれます。255gの一本は、香り高い出汁を引き出す用途と、削りたての上品でまろやかな味わいの両方に適したサイズです。

おすすめのシーン・贈る相手

毎日の料理を大切にする方へ、あるいは和食の基本となる出汁作りにこだわる方へのギフトとして喜ばれます。食卓を整えたいと考え始めた50代世代、結婚祝い・退職祝いなどの人生の節目、さらに日本の伝統を食を通じて伝えたい場面に最適です。

贈るときのポイント

常温での保管が可能で、賞味期限が長いため、タイミングを気にしすぎずに贈られます。お届け後すぐに召し上がっていただく必要がなく、受け取る側で好きなときに使い始められます。のしをお選びいただけますので、礼状が必要なシーンでもご対応可能です。