北海道 桜鱒スモークサーモン 船上活〆 70g×4

北海道日高沖で船上にて活〆処理された桜鱒を食塩と白胡椒、甜菜糖で味付けし、日高の桜チップで燻製し旨味を閉じ込めました。そのままはもちろん、パンやパスタ、リゾットの具としてもお使いいただけます。