¥5,770(税込)
岡山県産SPF豚ピーチポークとんトン豚のロースを使用。♂デュロック×♀交配種(♂大ヨークシャー×♀ランドレース)の三元交配種で、きめが細かく非常にやわらかい肉質で、保水性が高く、赤身に適度な脂肪がありジューシーな豚肉です。そんなピーチポークを味噌漬けにしました。味噌にもこだわり、岡山の老舗味噌蔵「備前味噌」が造る、国産裸麦を原料にした岡山県産「金山寺味噌」を使用。甘味とコク、そして香りが引き立つ逸品です。調理レシピ付き
原材料名/食品添加物
豚ロース肉(岡山県)、金山寺味噌【裸麦(国産)、水飴 、しょうゆ、食塩】、みりん、酒、還元水あめ、しょうゆ、砂糖/酒精、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
| 規格 | ピーチポーク味噌漬け525g(105g×5) |
|---|---|
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で180日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/2以上を確保した状態でお届け) |
| アレルゲン | 義務: 小麦 推奨: 大豆、豚肉 |
| 外箱サイズ(mm) | 289×227×42 |