Q火は、どのくらい通せばいい？
中心が白くなるまで、しっかり火を通してください。中心の温度が75℃で1分以上が目安です。
熊本県大阿蘇どり鍋用
¥4,720（税込）
熊本県の大阿蘇どりのムネとモモを、鍋用に切り分けた600gです。むね肉は脂肪が少なく淡泊な味わいで、もも肉はうま味のある部位です。冷凍でお届けするので、食べる日に合わせて冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
火の通し方鶏肉は、中心が白くなるまで火を通して召し上がってください。中心の温度が75℃で1分以上が目安です。
どんなお肉？
阿蘇の雄大な大自然で育てられた熊本産の銘柄鶏「大阿蘇どり」を鶏鍋用に仕立てました。ジューシーなモモ肉300g、ヘルシーなムネ肉300gの2部位を組み合わせた計600gのセット。異なる食感と風味を同時に楽しめるため、鍋全体の味わいに奥行きが生まれます。風味豊かな銘柄鶏の旨味を存分に引き出す鍋料理は、秋冬の食卓を温かく彩ります。家族や友人との団らんを豊かにしてくれる一品です。
届いてから、食べるまで
冷凍でお届けします。受け取ったら、そのまま冷凍庫で保存してください。
食べる日に合わせて、使う分だけ冷蔵庫へ移します。解凍したら早めに調理し、もう一度凍らせるのは避けてください。
沸かしただしに入れて、中心が白くなるまで煮ます。野菜と一緒に、鍋をみんなで囲めます。
中心が白くなるまで、火を通す
焼くときも煮るときも、中まで火を通して召し上がってください。中心が白くなったら食べごろです。中心の温度が75℃で1分以上が目安です。
お肉は、洗わずにそのまま
洗った水がはねると、まわりの食材にかかります。汁気が気になるときは、キッチンペーパーでふき取ってください。
切るのは、野菜のあとに
ご注文の前に
中心が白くなるまで、しっかり火を通してください。中心の温度が75℃で1分以上が目安です。
冷凍便でお届けします。ご注文確定後、通常3〜7営業日（土日祝を除く）でお届けします。
使う分だけ冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。解凍したら早めに調理し、解凍と冷凍をくり返さないようにしてください。
賞味期限は「製造日より60日」です。
贈り物にするなら
「お祝い」「内祝い」「御礼」など、のしの種類と、贈り主のお名前（名入れ）を、カートの「ギフト設定」で選べます。
ご注文の前に、表示をご確認ください
| 規格 | 大阿蘇鶏鍋用ムネ300g、大阿蘇鶏鍋用モモ300g |
|---|---|
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 製造日より60日 |
| 原材料 | 鶏肉(熊本県産) |
| 保存方法 | -15℃以下で保存 |
| 外箱サイズ(mm) | 270×190×110 |
A. 賞味期限は「製造日より60日」です。
A. 冷凍（クール便）でお届けします。お受け取り後は冷凍庫で保管してください。
A. はい、のしをお付けできます。表書きのご指定と名入れも承ります。
A. はい、ギフト包装に対応しています。ご注文の際にご指定ください。
サラダなど生で食べるものを先に切るか、まな板と包丁を分けてください。お肉を触ったら、手を洗ってから次の作業へ。
鶏肉は、どの部位もいろいろな料理に合います。部位ごとの持ち味と、向く料理は次のとおりです。
熊本 大阿蘇どり 鶏鍋用 ムネ300g・モモ300g￥4,720（税込）・送料無料・冷凍でお届け
￥4,800(税込)
