Q火は、どのくらい通せばいい？
中心が白くなるまで、しっかり火を通してください。中心の温度が75℃で1分以上が目安です。
熊本県大阿蘇どり西京味噌漬け
¥5,890（税込）
熊本県の大阿蘇どりのムネを、西京味噌漬けにした800gです。むね肉は脂肪が少なく淡泊な味わいです。冷凍でお届けするので、焼く日に合わせて冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
火の通し方鶏肉は、中心が白くなるまで火を通して召し上がってください。中心の温度が75℃で1分以上が目安です。安心して食べるために ↓
どんなお肉？
熊本の阿蘇で大切に育てられた大阿蘇どりの鶏むね肉を、西京味噌に漬け込んだ逸品です。素材本来の旨みが引き出され、西京味噌の深い風味と調和した味わいが特徴。100g×8パックというボリュームで、家族の食卓に何度も登場させられます。焼くだけで手軽に本格的な一品が完成し、毎日のおかずからお弁当、おもてなしまで幅広く活躍する逸品です。ご家族の人数や食べるペースに合わせて楽しめる、便利なセット構成となっています。
届いてから、食べるまで
冷凍でお届けします。受け取ったら、そのまま冷凍庫で保存してください。
焼く日に合わせて、使う分だけ冷蔵庫へ移します。解凍したら早めに調理し、もう一度凍らせるのは避けてください。
西京味噌漬けにしてあるので、フライパンで中心が白くなるまで焼くだけです。
中心が白くなるまで、火を通す
焼くときも煮るときも、中まで火を通して召し上がってください。中心が白くなったら食べごろです。中心の温度が75℃で1分以上が目安です。
お肉は、洗わずにそのまま
洗った水がはねると、まわりの食材にかかります。汁気が気になるときは、キッチンペーパーでふき取ってください。
切るのは、野菜のあとに
サラダなど生で食べるものを先に切るか、まな板と包丁を分けてください。お肉を触ったら、手を洗ってから次の作業へ。
鶏肉は、どの部位もいろいろな料理に合います。部位ごとの持ち味と、向く料理は次のとおりです。
ご注文の前に
中心が白くなるまで、しっかり火を通してください。中心の温度が75℃で1分以上が目安です。
冷凍便でお届けします。ご注文確定後、通常3〜7営業日（土日祝を除く）でお届けします。
使う分だけ冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。解凍したら早めに調理し、解凍と冷凍をくり返さないようにしてください。
賞味期限は「製造日より60日」です。
贈り物にするなら
「お祝い」「内祝い」「御礼」など、のしの種類と、贈り主のお名前（名入れ）を、カートの「ギフト設定」で選べます。
熊本 大阿蘇どり ムネ西京味噌漬け B 100g×8￥5,890（税込）・送料無料・冷凍でお届け
ご注文の前に、表示をご確認ください
| 規格 | 大阿蘇どり ムネ味噌漬け100g×8 |
|---|---|
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 製造日より60日 |
| 原材料 | 鶏肉(熊本県産)、西京味噌(味噌、砂糖 、米発酵調味料、澱粉、ゼラチン、香辛料)、(原材料の一部に大豆を含む) |
| 保存方法 | -15℃以下で保存して下さい。 |
| 外箱サイズ(mm) | 255×170×60 |
A. 賞味期限は「製造日より60日」です。
A. 冷凍（クール便）でお届けします。お受け取り後は冷凍庫で保管してください。
A. はい、のしをお付けできます。表書きのご指定と名入れも承ります。
A. はい、ギフト包装に対応しています。ご注文の際にご指定ください。
