奈良 ｢桜庵｣ 和スイーツ胡麻豆腐

古都奈良にある自然の里レストラン。四季折々の素材を使った料理や、スイーツが自慢のお店です。その一角にある、「桜庵」は和の趣をコンセプトとした、古都ならではのほっこり落ち着く空間を演出しています。しっとりとした口あたりで、とろける食感の白ごま豆腐と黒ごま豆腐。口に入れるとごまの香りがふわっと漂います。贅沢に国産の葛を使用する事で、上品なもっちり感を生み出しました。その食感はまるで濃厚なプリンのよう。黒蜜、きな粉をかけて和スイーツとしてお召し上がりください。

原材料名／食品添加物
●白胡麻豆腐：胡麻、澱粉、葛粉、加工澱粉
●黒胡麻豆腐：黒胡麻、澱粉、葛粉、加工澱粉
●黒糖蜜：砂糖、果糖ブドウ糖液糖、黒砂糖、食塩／カラメル色素、増粘剤(キサンタン)
●きなこ：大豆(遺伝子組み換え不分別)

保存方法：直射日光を避け常温で保存