
¥17,400(税込)
国産のとらふぐを厳選し、熟練の職人の手によって、鶴が飛んでいる姿を表現しました。目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。製造直後に液体窒素で瞬間凍結しているので、生と変わらない鮮度でお召し上がりいただけます。特製のポン酢でいただけば、ふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。
| 規格 | とらふく刺身鶴盛り110g(陶器皿30cm)、とらふく皮40g×2、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×4、モミジオロシ16g、塩5g、カボス果汁2ml×4 |
|---|---|
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け) |
| アレルゲン | 義務: 小麦 推奨: 大豆 |