
¥5,210(税込)
大田市では、古くからその日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。またのどぐろは、大田市の代表的な魚ですので脂の乗った旨さを味わって下さい。
原材料名/食品添加物
エテカレイ(ソウハチ)、ノドグロ(アカムツ)、天日塩
保存方法:要冷凍(-18°C以下)
| 規格 | エテかれい3~4枚(計300g、一括真空)、のどぐろ3枚(計150g、個別真空) |
|---|---|
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 出荷日より60日 ※出荷準備・配送日数の関係で、到着時に賞味期限が数日短い場合がございます。 |
| 外箱サイズ(mm) | 300×260×60 |