Q2枚で、何人分?
1人1枚で2人分です。4人なら2つ、6人なら3つが目安です。
※1人1枚として数えた目安です。

岡山県ステーキ
¥6,340(税込)
牛肉の肩ロースを、150gのステーキ2枚にしました。肩ロースはやや筋はあるものの、適度に脂がのった風味のよい部位とされています。1人1枚で2人分です。冷凍でお届けするので、焼く日に合わせて冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
※人数は、1人1枚として数えた目安です。
4人なら数量2、6人なら数量3が目安です
どんなお肉?
岡山から届く発酵熟成肉の牛カタロースステーキは、明治大学とミートエポックが共同開発した特許製法で、お肉本来の旨味を引き出します。赤身と脂のバランスが程よいカタロース肉は、表面をさっと焼いて口に運べば、噛むほどに奥深い味わいが広がります。やわらかさ、香り、旨味、ジューシー感という4つの特徴を備えた本格的な熟成肉をご家庭で堪能してください。150g×2枚分で、2人での夜食や、別々の日に一枚ずつ楽しむなど、使い方は自由です。付属の岩塩とレシピでさらにお楽しみください。
届いてから、食べるまで
冷凍でお届けします。受け取ったら、そのまま冷凍庫で保存してください。
食べる日に合わせて、使う分だけ冷蔵庫へ移します。解凍したら早めに調理し、もう一度凍らせるのは避けてください。
フライパンで、焼き加減はお好みで。1人1枚、それぞれのお皿で。
ご注文の前に
1人1枚で2人分です。4人なら2つ、6人なら3つが目安です。
※1人1枚として数えた目安です。
冷凍便でお届けします。ご注文確定後、通常3〜7営業日(土日祝を除く)でお届けします。
使う分だけ冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。解凍したら早めに調理し、解凍と冷凍をくり返さないようにしてください。
賞味期限は「製造日より冷凍で180日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)」です。
贈り物にするなら
「お祝い」「内祝い」「御礼」など、のしの種類と、贈り主のお名前(名入れ)を、カートの「ギフト設定」で選べます。



岡山 発酵熟成肉 牛カタロースステーキ 300g(150g×2) 岩塩・レシピ付¥6,340(税込)・送料無料・冷凍でお届け
ご注文の前に、表示をご確認ください
| 規格 | 牛カタロース300g(150g×2)、ピンク岩塩1g、岩塩1g |
|---|---|
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で180日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け) |
| アレルゲン | 義務: 無 推奨: 牛肉 |
| 原材料 | 牛カタロース(アメリカ産)、ピンク岩塩(パキスタン)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
A. 賞味期限は「製造日より冷凍で180日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)」です。
A. 冷凍(クール便)でお届けします。お受け取り後は冷凍庫で保管してください。
A. はい、のしをお付けできます。表書きのご指定と名入れも承ります。
A. 申し訳ございません。この商品はギフト包装に対応していません。