
¥4,500(税込)
シンプルだからこそ素材の良さと丁寧な仕事が分かるもの
国産大豆を100%使用し、日光連山の銘水で仕立てた、名産品「日光ゆば」。 昔と変わらない手作業で丁寧に作るゆばは、やや厚みがあり、豆乳のやさしい味わいがしっかり感じられる二枚仕立て。 さしみ・煮もの・サラダなど、様々な食感や風味を楽しめる詰合せです。 京都のゆばは「湯葉」と書き、豆乳を煮詰めて端から膜を引き上げるため一重。 日光のゆばは「湯波」と書き、真ん中から二つ折りにして引き上げるため二重。 日光のゆばは京都のものと比べると厚みがあり、真ん中に豆乳が残っているのが特長。
| ブランド | 日光食品 |
|---|---|
| 規格 | さしみゆば220g、味付ゆば6個入、きざみゆば150g(固形量80g)、サラダゆば150g(固形量80g) |
| 温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | 残り賞味期限60日以上での出荷(90) |
| 外箱サイズ(mm) | 250×305×35mm(パッケージサイズ) |
A. 賞味期限は「残り賞味期限60日以上での出荷(90)」です。
A. 常温便でお届けします。お受け取り後すぐに冷蔵・冷凍庫へ移す必要がないため、受け取りやすい温度帯です。
A. はい、のしをお付けできます。表書きのご指定と名入れも承ります。
A. はい、ギフト包装に対応しています。ご注文の際にご指定ください。
日光ゆばは、栃木県の名産品。国産大豆を100%使用し、日光連山の銘水で丁寧に仕立てた、素材の良さが引き立つ逸品です。京都の「湯葉」とは異なり、日光の「湯波」は真ん中から二つ折りにして引き上げるため二重構造。厚みがあり、真ん中に豆乳が残るのが特長で、豆乳のやさしい味わいがしっかり感じられます。昔と変わらない手作業で作られるからこそ、素材の良さと職人の丁寧な仕事ぶりが分かるギフトです。
素材の味わいを大切にする食通の方や、日本文化への興味が深い方へのギフトに最適です。またこの詰め合わせには、さしみ・味付・きざみ・サラダの4種類が入っているため、様々な食べ方を楽しみたい方にもおすすめ。ご年配の方からも喜ばれやすい、上質な食べ物のギフトです。
常温保存が可能で、日持ちが約90日あるため、配送や保管が簡単です。受け取り後も焦らず召し上がっていただけます。のし・ラッピング包装にも対応しており、大切な相手への贈り物としての体裁も整えられます。
※ この解説は AI が商品情報をもとに作成しています