広島 ゆば湯葉わかめお吸い物 柚子・山椒香味 39g

畑の肉と言われる大豆から呉（ご、豆乳）を搾り出し、この呉を煮ることで表面にゆば（湯葉）が作られます。ゆばとわかめに柚子、山椒の香り豊かなお吸い物に仕上げています。お湯を注ぐだけで、お手軽にご賞味頂けます。調味したわかめ約3.5ｇ(軽く大さじ１杯)とゆば約0.8ｇ（軽く一つまみ）をお椀に入れ、約160mlの熱湯を注ぎ、１分ほど置いて軽く混ぜてお召し上がりください。約10人前のゆばのお吸い物が出来ます。